양갈비, 암소한우 보장된 고기의 질과 고급스러운 분위기의 식당을 추천하려고 합니다.
일산 킨텍스 주변에 위치한 "야마사와"는 2016년도부터 양갈비 집으로 시작했습니다.
이곳 사장님은 일본인으로 음식과 분위기 자체가 일본의 야끼니꾸집 같은 분위기입니다.
▶ 야마사와 정보
경기 고양시 일산서구 강성로 214번지 8-20 1층
영업시간이 타 음식점 보다 짧고 재료 소진시 영업종료를 하니 예약하시고 방문하시기를 추천드립니다.
▶ 메뉴 및 금액
금액은 다소 저렴한 편은 아니니거 같습니다만, 좋은 고기와 좋은 숯으로 최상의 맛을 느끼 실 수 있습니다.
2024년 1월 부터 바에 뷔페처럼 되어 있는 기본 제공되는 음식들에 대한 변동이 있습니다.
기존에는 마늘밥 무한, 또띠아와 파인애플 제공으로 구워가면서 고기랑 싸 먹으면 아이들도 좋아하고 색다르게 즐길 수 있었지만, 재료비 원가 상승으로 이제는 제공이 없어졌습니다.
별도로, 마늘 솥밥을 시켜서 드셔야 합니다. 그래도 야마사와는 고기와 더불어 마늘밥도 일품입니다.
꼭 드셔보시길 바랍니다. !!
다이어트와 면연력 증진에도 좋은 양고기! 특유의 냄새가 나서 못 드시는 분들도 많으신대요.
야마사와 양고기는 어린양으로 부드럽고 잡냄새 없이 맛있게 드실 수 있습니다.
고기가 타지 않게 숯도 아주 고급으로 사용해서 기름이 떨어져서 불길이 올라오는 일도 없이 아주 적당히 잘 구워지게 됩니다. 그전에는 재료만 가져다주시고 별도로 고기를 굽거나 잘라주지는 않으셨는데 이번 방문에서는 조금 바뀐 부분이 있어서 손질도 해주셔서 아주 편안하게 잘 먹고 왔습니다.
스텐솥에 나오는 마늘 솥밥은 기존과는 조금 달랐지만 그래도 믿고 먹는 마늘밥으로 역시나 맛있고 바닥에 누룽지까지 한번에 먹을 수 있어 훌륭했습니다.
숯 그릴 위에 올려지는 판으로 타지 않고 끝까지 따뜻한 고기의 맛을 느낄 실 수 있으실 겁니다!!
기본 제공되는 밑반찬은 셀프바에서 무한으로 이용가능합니다.
손님초대 또는 조금은 조용한 음식점, 맛있고 고급스런 데이트 장소로 추천하는 일산맛집 야사마와였습니다.
양고기에 대해서 거부감이 있으신 분들은 꼭 이 식당에서 드셔보시면 앞으로 양고기도 드셔보실 수 있을 거 같아 추천합니다!!
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