가을의 정취가 물씬 풍기는 지금, 파주에서 열리는 장단콩 축제로 여러분을 초대합니다!
고소하고 풍부한 맛의 장단콩을 직접 맛보고, 다채로운 프로그램과 즐길 거리가 가득한 이 축제는 가족과 친구들과 함께 소중한 추억을 만들 수 있는 완벽한 기회입니다. 자연의 맛을 그대로 담은 장단콩을 만나보세요~!
파주장단콩축제는 "전통과 현대가 만나는 장단콩 이야기"라는 주제로 다양한 볼거리와 먹거리, 놀거리와 살거리로 구성되어 있습니다. 자세하게 살펴보겠습니다~
✅ 파주 장단콩 축제
- 기간 : 2024.11.22 (금) ~ 11.24 (일) 3일간
- 장소 : 파주시 임진각 광장
🔸 볼거리부분 : 파주장단콩 개발요리 전시관, 파주쌀 판매촉진을 위한 '밥맛시식회', 파주장단콩전시관과 버스킹·무대공연, 전시관 등 다양한 볼거리를 제공
🔸 먹거리부분 : 두부·빵·떡 등 즉석가공식품을 판매하고, 파주장단콩 특색 먹거리를 위한 시민단체가 운영하는 향토음식 판매점
🔸 놀거리부문 : 꼬마메주 만들기, 콩타작체험, 고추장 담그기, 김치 담그기 등 유·무료 체험프로그램
✅ 행사내용
1. 메인프로그램
- 꼬마메주만들기, 콩타작 체험
- 고추장,김치 담그기 체험
-7080 체험 (의상대여 및 체험프로그램운영)
2. 부대프로그램
- 파주장단콩축제 개막식(개막공연)
- 번영과 화합의 한마당(폐막공연)
- 파주 지역 예술인 버스킹 무대
3. 기타
- 향토 전문음식점 (한우소머리국밥, 돼지고기보쌈, 콩비지백반, 인삼튀김, 두부부침, 해물야채 전)
- 농특산물, 가공식품 판매점, 유·무료 체험프로그램 등 운영
✅ 장단콩 축제 콩 금액
축제기간동안 다른 곳보다 더 저렴하게 콩을 구매하고 된장, 고추장, 간장등 여러 음식을 만들 수 있게 준비할 수 있습니다.
✅ 장단콩 유래 및 효능
🔸 콩의 효능
콩에는 단백질 40%, 식물성 지방 20%, 탄수화물 35%가 들어있고, 특히 쌀보다 칼슘 122배, 인 26배, 철 16배 정도 많이 함유되어 있고 노화와 비만 혈압조절, 당뇨, 항암, 골다공증, 두뇌발달 등에 좋은 효과가 있습니다.
🔸 파주 장단콩의 유래
옛날부터 콩의 주산지로 알려진 장단군은 본래 고구려의 장천현으로 통일신라 때 장단으로 고쳐 불렀으며 1972년 12월 군내면, 장단면, 진동면, 진서면 등이 파주시에 속하게 되었습니다.
장단 지역에서 생산되는 콩은 예로부터 명성이 높았습니다. 1913년 우리나라 최초의 콩 장려 품종으로 결정된 품종인 "장단백목"도 바로 이 지역 토종 콩으로 장단지역 콩을 수집, 순계, 분리하여 선발되고 1969년 우리나라 최초 작물시험장에서 인공교배를 통해서 육성보급된 장려품종인 광교도 "장단백목"과 일본으로부터 도입한 "육우 3호"와의 교배 육성종입니다.
파주 장단콩은 파주 임진강쌀, 파주개성인삼과 함께 "장단삼백" 이라해서 임금님 수라상에 올랐을 만큼 명품 웰빙 식품입니다.
🔸 장단콩의 특성
- 맛과 향: 장단콩은 고소하고 깊은 맛이 특징이며, 부드러운 식감으로 여러 요리에 잘 어울립니다.
- 영양 성분: 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강식으로 많이 소비됩니다. 특히, 필수 아미노산이 균형 있게 포함되어 있습니다.
- 재배 환경: 파주의 특유의 토양과 기후에서 자생하여, 품질이 우수하고 신선도가 높습니다.
🔸 건강에 미치는 효능
- 심혈관 건강: 장단콩에 포함된 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다.
- 소화 개선: 섬유질이 풍부하여 장의 운동을 촉진하고, 변비 예방에 효과적입니다.
- 체중 관리: 단백질과 섬유질이 풍부하여 포만감을 높여주어 체중 조절에 도움을 줄 수 있습니다.
- 항산화 효과: 장단콩에는 플라보노이드와 같은 항산화 물질이 포함되어 있어, 노화 방지와 면역력 강화에 기여합니다.
- 혈당 조절: 저혈당 지수를 가지고 있어 혈당 수치를 안정시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
✅ 행사장 찾아오는 방법
행사장은 주차장이 협소하니 대중교통을 이용해 주시는 것이 좋습니다.
✔️셔틀버스 : 문산역에서 무료 셔틀버스를 수시운행합니다 (09:00 ~ 17:00)
✔️ 승용차 : 자유로 > 임진각 (일산에서 30분, 신촌에서 50분 소요 )
통일로 > 임진각 (서울 구파발에서 50분 거리)
✔️ 버스 : 9710번 (광화문) > 한진 1차, 문산역 하차 > 058A (임진각행) 또는 058B(임진각행) 마을버스 > 임진각
✔️ 전철 : 경의선 전철 문산역 > 임진각역 > 도보이동 > 임진각
파주장단콩 축제에서는 다양한 체험 프로그램과 특별한 먹거리가 여러분을 기다립니다. 신선한 장단콩으로 만든 요리 시연과 시식, 직접 장단콩을 수확해 보는 체험, 그리고 지역 농산물을 활용한 다양한 먹거리가 마련되어 있으니, 가족 단위 방문객을 위한 재미있는 놀이와 공연도 준비되어 있으니 모두가 함께 즐길 수 있는 축제입니다.
파주 장단콩 축제에 오셔서, 가을의 풍성함을 만끽하세요!